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Vegan - Maurizio Cusani - Cinzia Trenchi

Vegan - Maurizio Cusani - Cinzia Trenchi

Vegan

Maurizio Cusani - Cinzia Trenchi
pubblicato da Red edizioni

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Il rigore scientifico di un medico e la passione per la cucina di una nota fotografa di food. Ricette della cucina italiana e della cucina internazionale. Il libro presenta i risultati dei più recenti studi scientifici sull'argomento.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cucina vegetariana

Editore Red Edizioni

Collana Grandi manuali

Formato Brossura

Pubblicato 28/10/2013

Pagine 176

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788857304847 9788857304847

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