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Vegan per tutti

Ruediger Dahlke
pubblicato da Edizioni LSWR

Prezzo online:
10,99

La dieta vegana è molto di moda, ma molti hanno paura che seguendola si perdano dei nutrienti fondamentali. In questo libro l'autore di bestseller Ruediger Dahlke, con un linguaggio semplice e chiaro, chiarisce tutti i dubbi nutrizionali, dal giusto apporto di vitamina B12 e ferro alle proteine vegetali di alta qualità, e illustra i rischi legati all'assunzione di carne e latticini, e le molte ragioni per passare a uno stile di vita vegano. Quindi, attraverso un'ampia gamma di gustose ricette, mostra come la dieta vegana possa essere varia e ricca di soddisfazioni. Il libro contiene un piano nutrizionale in 4 settimane per permettere a tutti di sperimentare i benefici dell'alimentazione vegana, anche a coloro che non pensano di rinunciare per sempre alla carne e ai latticini.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina vegetariana

Editore Edizioni Lswr

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 09/11/2015

Lingua Italiano

EAN-13 9788868952525

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