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«Un romantico, Cipresso. Un Corto Maltese che non attraversa i mari se non in aereo, per visitare e assaggiare altre terre. Per lui il vino è un romanzo, con i suoi militi ignoti, le sue grandezze e le sue miserie.» dalla prefazione di Gianni Mura

Non occorre la macchina del tempo per catapultarsi in un periodo remoto: è sufficiente una pozione magica fatta di acini spremuti. Grazie al vino, epoche storiche lontane rivivono. Rivivono le strade sterrate percorse da banditi a cavallo, i primi libri stampati, i personaggi del Decameron, e a ritroso i baccanali dell'antica Roma, il vino delle nozze di Cana e quello del dio egizio Osiris, fino alla vite che Noè ha piantato dopo essere scampato al diluvio.
Roberto Cipresso, winemaker di fama mondiale, chiama vini d'emozione quelli che a ogni sorso raccontano una storia. E lui, come un cacciatore di tesori, ha solcato terre e mari, scavalcato muri di giardini abbandonati, si è addentrato nelle grotte sul monte Ararat, per cercare le viti più antiche, quelle dimenticate, i terreni meno battuti dai viticoltori, per riportare in vita vini che sono la quintessenza di storia umana e natura.
È un viaggio attraverso il vino, un romanzo in cui si intrecciano passione, sapere, esperienze, opinioni schiette, strade da abbandonare e altre da imboccare. Non solo la poesia di vini insoliti, non scontati, preziosi perché inseguiti con la determinazione di un innamorato, ma anche l'illuminazione di come deve essere, e soprattutto come non deve essere, il vino che accompagna le nostre vite.

Dettagli

Generi Gastronomia » Altre bevande » Vini , Hobby e Tempo libero » Saper vivere » Guide ai vini

Editore Piemme

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 02/10/2018

Lingua Italiano

EAN-13 9788858521007

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