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Voglia di aperisfizio. Tante idee per uno stuzzicante aperitivo all'italiana
Voglia di aperisfizio. Tante idee per uno stuzzicante aperitivo all'italiana

Voglia di aperisfizio. Tante idee per uno stuzzicante aperitivo all'italiana


pubblicato da Trenta Editore

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Quello dell'aperitivo è oggi uno dei trend più attuali e le sue caratteristiche lo rendono uno degli aspetti più rappresentativi del Made in Italy. Rinforzato o minimal, chic o informale, da vivere nei locali più esclusivi della città o organizzato in casa, l'aperitivo in Italia è ormai un appuntamento irrinunciabile, sinonimo di convivialità, relax e mondanità. La sua caratteristica è la versatilità: interpretazioni che valorizzano la territorialità e i gusti del pubblico, idee e preparazioni che coinvolgono sempre più spesso anche gli esperti dell'alta cucina. Nella scelta degli ingredienti per la preparazione di stuzzichini, tartine e finger food si punta sempre più alla valorizzazione dei prodotti tipici regionali, proposti al naturale o abilmente mixati ad ingredienti di base per dar vita a gustose e originali ricette. La bevanda ideale per accompagnare il rito dell'aperitivo è oggi sempre di più il vino o cocktail a base di vino e quindi poco alcolici. "Voglia di aperisfizio" è tutto questo: vini e cocktail di pregio abbinati a prodotti creati da food blogger o da chef e conditi di giuste atmosfere, ambienti particolari, presentazioni curate e musica.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Vini » Altre bevande , Hobby e Tempo libero » Saper vivere » Guide ai vini

Editore Trenta Editore

Formato Brossura

Pubblicato 01/01/2012

Pagine 93

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788896923283

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