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Umberto Di Capua

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L'arte dell'ospitalità. Laboratori di servizi enogastronomici. Settore sala e vendita. Per il primo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Umberto Di Capua, Nello Ciabatti, Gennaro Di Costanzo

Libro

26,50 €

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