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Il cucchiaio verde. La bibbia della cucina vegetariana


pubblicato da Giunti Demetra

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"Il Cucchiaio Verde" in edizione economica. Si inizia con un'esauriente introduzione - Curarsi con il cibo - sull'importanza di una sana e naturale alimentazione: le virtù di frutta e verdura, le giuste combinazioni alimentari, i sintomi e le malattie più comuni e gli alimenti consigliati per ciascuna. Si prosegue poi con un ricettario vastissimo - oltre 700 piatti diviso per portata dall'antipasto al dolce, fino alle tisane dopo pasto corredate da suggerimenti, consigli e notizie pratiche. Un inserto fotografico a colori correda il ricettario.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cucina vegetariana

Editore Giunti Demetra

Collana I cucchiai economica

Formato Brossura

Pubblicato 29/05/2012

Pagine 496

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788844042288

Curatore W. Pedrotti

Illustratore G. Piangiani

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