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La cucina ayurvedica. Proprietà nutritive e terapeutiche dei cibi e delle combinazioni alimentari

Amadea Morningstar - Urmila Desai
pubblicato da Edizioni il Punto d'Incontro

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Disponibile in 2-3 giorni. la disponibilità è espressa in giorni lavorativi e fa riferimento ad un singolo pezzo
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Un manuale per apprezzare le proprietà nutritive e terapeutiche dei cibi e delle combinazioni alimentari in funzione dei diversi tipi di costituzione. Attraverso l'esame del gusto, degli elementi, dell'energia, dei dosha e di altri aspetti di oltre 130 alimenti e più di 100 sostanze complementari, scopriamo quali cibi sono adatti alla nostra costituzione individuale, quali la danneggiano e quali ne possono ristabilire l'equilibrio quando si manifestano determinate carenze. Oltre 250 collaudate ricette ci aiutano a mettere in pratica in modo piacevole l'antica saggezza ayurvedica.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore Edizioni Il Punto D'incontro

Collana Salute e benessere Il Punto d'Incontro

Formato Brossura

Pubblicato 01/01/2004

Pagine 413

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788880930129

Traduttore C. Lasagni  -  V. De Santis

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