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I dieci comandamenti per non far peccato in cucina
I dieci comandamenti per non far peccato in cucina

I dieci comandamenti per non far peccato in cucina

by Fabio Picchi
pubblicato da Mondadori Electa

16,00
Prodotto acquistabile con Carta del Docente e 18App
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Picchi, cuoco rinomato e personaggio televisivo, ha una filosofia culinaria ben precisa e propone, ai suoi seguaci, una cucina autentica, fatta di frittate, zuppe, minestre e piatti semplici che riscoprono antiche sapienze. II volume vuole dare le 20 regole d'oro da seguire per una corretta alimentazione: dalla rinuncia categorica al frigorifero - scelta estrema che forse in pochi possono permettersi - alla scelta dell'olio di qualità, alla selezione di sole verdure di stagione.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cuochi » Ricette » Ricette varie

Editore Mondadori Electa

Collana Libri illustrati

Formato Rilegato

Pubblicato 30/11/2009

Pagine 143

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788837070052

Illustratore L. Diana

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