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    Elma Schena

    Le Alpi a tavola. Un viaggio attraverso il retrogusto dei saperi e dei sapori della montagna
     

    Le Alpi a tavola. Un viaggio attraverso il retrogusto dei saperi e dei sapori della montagna

    Adriano Ravera , Elma Schena
    edito da Priuli & Verlucca, 2009

    Libri - Brossura

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    Patata sovrana. La rapida ma faticosa diffusione della patata in Europa, la rivoluzione sulle mense, i pregi del tubero e, naturalmente, 40 ricette...
     

    Patata sovrana. La rapida ma faticosa diffusione della patata in Europa, la rivoluzione sulle mense, i pregi del tubero e, naturalmente, 40 ricette...

    Elma Schena , Adriano Ravera
    edito da Blu Edizioni, 2001

    Libri - Illustrato

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    Piccoli frutti. Dolci & salati
     

    Piccoli frutti. Dolci & salati

    Elma Schena , Adriano Ravera
    edito da Blu Edizioni, 2004

    Libri - Brossura

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    A tavola nel Risorgimento. Avvenimenti passioni aneddoti e ricette che hanno riunito gli italiani e la grande cucina nazionale
     

    A tavola nel Risorgimento. Avvenimenti passioni aneddoti e ricette che hanno riunito gli italiani e la grande cucina nazionale

    Adriano Ravera , Elma Schena
    edito da Priuli & Verlucca, 2011

    Libri - Libro

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    Le Alpi a tavola. Un viaggio attraverso il retrogusto dei saperi e dei sapori della montagna
     

    Le Alpi a tavola. Un viaggio attraverso il retrogusto dei saperi e dei sapori della montagna

    Adriano Ravera , Elma Schena
    edito da Priuli & Verlucca, 2012

    Libri - Brossura

    9,90 €

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    A tavola negli anni del miracolo economico. Ricette, aneddoti e novità che hanno rivoluzionato il modo di vivere degli italiani
     

    A tavola negli anni del miracolo economico. Ricette, aneddoti e novità che hanno rivoluzionato il modo di vivere degli italiani

    Elma Schena , Adriano Ravera
    edito da Priuli & Verlucca, 2015

    Libri - Brossura

    8,90 €

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    A tavola nel Risorgimento
     

    A tavola nel Risorgimento

    Adriano Ravera , Elma Schena
    edito da Priuli & Verlucca, 2011

    eBook - Ebook

    6,90 €

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