Giuseppe Vaccarini

Il manuale della birra. Storia, produzione, servizio, degustazione e abbinamento

Giuseppe Vaccarini
edito da Hoepli, 2015

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Manuale del sommelier. Conoscere, apprezzare, valutare il vino e gestire una cantina

Giuseppe Vaccarini
edito da Giunti Editore, 2017

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Il codice del gelato. Storia, degustazione, abbinamenti

Giuseppe Vaccarini
edito da Giunti Editore, 2009

Libri - Rilegato

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Manuale degli abbinamenti

Giuseppe Vaccarini
edito da Giunti Editore, 2022

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Il grande libro della grappa

Cesare Pillon , Giuseppe Vaccarini
edito da Hoepli, 2017

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Il manuale del sommelier

Antonio Garofolin , Bruno Pilzer , Giuseppe Vaccarini , Marco Larentis , Simone De Nicola
edito da Hoepli, 2014

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