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Una giardiniera in cucina. Erbe, fiori e frutti del mio giardino in tavola
Una giardiniera in cucina. Erbe, fiori e frutti del mio giardino in tavola

Una giardiniera in cucina. Erbe, fiori e frutti del mio giardino in tavola

M. Gabriella Buccioli
pubblicato da Pendragon

Prezzo online:
19,00
20,00
-5 %
20,00
Disponibile in 4-5 giorni. la disponibilità è espressa in giorni lavorativi e fa riferimento ad un singolo pezzo
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Ancora una volta Maria Gabriella Buccioli, come nei suoi due libri precedenti, invita a entrare nel magico luogo che ha creato, presentandolo perĂ² sotto un aspetto diverso. Con la sua scrittura discorsiva e confidenziale, porta il lettore a scoprire il giardino non solo come gioia per gli occhi e per lo spirito, ma anche come preziosa riserva di cibo sano, e a portata di mano, per la tavola di ogni giorno. In quella che lei definisce "una passeggiata botanico-gastronomica" attraverso le stagioni, l'autrice racconta le sue amate (mal)erbe, la sua coltivazione di ortaggi (a volte insoliti) e frutti, il suo uso alternativo di piante ornamentali e come lei trasforma, in modo spesso insolito ed intrigante, i "regali" del giardino per la sua tavola.

Scopri altri titoli nel nostro speciale dedicato ai migliori libri di cucina

Dettagli

Generi Ambiente e Animali » Giardinaggio e Orticoltura » Piante , Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore Pendragon

Formato Brossura

Pubblicato 16/03/2016

Pagine 351

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788865987216

Illustratore L. Filippucci

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