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A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia

Odile Redon ,  Françoise Sabban ,  Silvano Serventi edito da Laterza

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I testi e le lingue dell'Italia Medievale

Odile Redon edito da Salerno

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Una famiglia, un santo, una città. Ambrogio Sansedoni e Siena

Odile Redon edito da Viella

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