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Cucina italiana e regionale

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Menu per 4 stagioni. Invenzioni gastronomiche e divagazioni culinarie tra Firenze e Parigi
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Menu per 4 stagioni. Invenzioni gastronomiche e divagazioni culinarie tra Firenze e Parigi

Laetitia Carrega D'Ormesson ,  Cristina Cantini

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Padova. 50 ricette tipiche
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Padova. 50 ricette tipiche

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Das Toskanische brot. Alle Geheimisse des toskanischen brotes mit 20 traditionellen rezepten
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Das Toskanische brot. Alle Geheimisse des toskanischen brotes mit 20 traditionellen rezepten

Ornella D'Alessio ,  Cesare Moroni

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Tuscan bread. All the secrets of tuscan bread and 20 traditional recipes
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Tuscan bread. All the secrets of tuscan bread and 20 traditional recipes

Ornella D'Alessio ,  Cesare Moroni

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Piombino a tavola
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Piombino a tavola

Gordiano Lupi

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33 x Pesce
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33 x Pesce

Heinrich Gasteiger ,  Gerhard Wieser ,  Helmut Bachmann

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Le ricette più gustose della Puglia
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Le ricette più gustose della Puglia

William Dello Russo

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Parco della Maremma in cattedra. A spasso con gusto
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Parco della Maremma in cattedra. A spasso con gusto

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Assaggi & Paesaggi. Viaggio insolito alla scoperta di sapori e territori d Italia
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Assaggi & Paesaggi. Viaggio insolito alla scoperta di sapori e territori d'Italia

Roberto Carvelli

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Libretto di cucina n. 1751. Specialità delle Dolomiti
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Libretto di cucina n. 1751. Specialità delle Dolomiti

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Ricette della tradizione siciliana
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Ricette della tradizione siciliana

Maria Antonietta Ficano

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The Pythagorean senses. Historical, cultural, and initiatory approaches towards food
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Dolcemente... dolce
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Dolcemente... dolce

Stefania Albertini La Spina

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Menu di Puglia-Taste of Apulia
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Menu di Puglia-Taste of Apulia

Francesco Paldera

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Les Pouilles à votre table. Les recettes de la tradition
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Nicola Sbisà

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Presto ch è pronto! Ricette tradizionali dell Emilia Romagna (e non solo)
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Presto ch'è pronto! Ricette tradizionali dell'Emilia Romagna (e non solo)

Michela Tarozzi ,  Monica Campagnoli

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Ricette delle nuove famiglie d Italia
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Ricette delle nuove famiglie d'Italia

Benedetta Cucci ,  B. Cucci

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Arianna Ruzza

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A table, à Venise
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M. E. Chojnacka

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Tuscan cuisine. Book of recipes
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Tuscan cuisine. Book of recipes

Guido Pedrittoni

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Antichi sapori delle Puglie. Guida alle ricette della tradizione gastronomica pugliese e alla ristorazione di qualità
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Antichi sapori delle Puglie. Guida alle ricette della tradizione gastronomica pugliese e alla ristorazione di qualità

Matteo Fumarola

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La cucina del Friuli Venezia Giulia
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La cucina del Friuli Venezia Giulia

Giampiero Rorato

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La Puglia in un piatto
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La Puglia in un piatto

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Il viaggio gastronomico di un distinto gentiluomo. Tour sentimentale alla scoperta di ricette, vini e prodotti tipici dell Alto Adige e del Veneto
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Il viaggio gastronomico di un distinto gentiluomo. Tour sentimentale alla scoperta di ricette, vini e prodotti tipici dell'Alto Adige e del Veneto

Enrico Ferrando ,  Enrico Maria Ferrando

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