Pesce e frutti di mare

Il mare in bocca. Raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana

Simone De vanni ,  Andrea Giovannini

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Merluzzo stoccafisso baccalà

Fernando Raris

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Il grande libro del pesce. Nuovi modi per cucinarlo, mangiarlo e pensarlo

Josh Niland

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La cucina di pesci & crostacei. Creatività, lavorazione, presentazione

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Cucina facile di pesce

Luca Giovanni Pappalardo

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Il sushi tradizionale. Più di 50 ricette del maestro Shiro Hirazawa

Stefania Viti

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200 favolosi piatti di pesce

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Acquapazza. Storie e ricette dal mare

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Sushi master. Una guida da esperti per comprare, preparare e gustare il sushi a casa

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Ci vo'. La cucina marinara pescarese

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Pesce. La piccola pesca e la sua cucina

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Il pan'ino dal mare

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Pesce e frutti di mare

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Pesce. La cucina marinara. Ediz. a spirale

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Susci più che mai

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Il testamento del marinaio. Le ricette gigliesi di pesce lasciate in eredità da Carlo Brizzi

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Cucina del mare. In viaggio per l'Italia alla scoperta delle migliori ricette di pesce (La)

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La cucina toscana in oltre 450 ricette

Giovanni Righi Parenti

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Il grande libro del baccalà

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Antipasti di pesce. Così come viene

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Pesci diversi. Ricette del mare segreto raccontate da uno chef

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Il cucchiaio azzurro. La bibbia della cucina di pesce

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Acciuga regina. Storie e ricette di un pesce turchino

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Il pesce

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