Studi interdisciplinari e culturali

Come spendere mille miliardi di dollari. Per risolvere i più grandi misteri della scienza e salvare il pianeta

Rowan Hooper

Libri-Brossura

Guida tascabile per maniaci del cibo

The 88 fools

Libri-Brossura

I pani dimenticati. Un viaggio attraverso l'Italia per riscoprire i sapori di una volta

Rita Monastero

Libri-Tascabile

Storie di piccoli uomini. Un dialogo interdisciplinare sull'acondroplasia nel corso dei secoli

Libri-Brossura

Tu sei il potere. Come funziona, come sta cambiando, come possiamo usarlo al meglio

Julie Battilana ,  Tiziana Casciaro

Libri-Rilegato

In movimento. L'universo femminile: tasselli globali di un unico mosaico

Massimiliano Perlato

Libri-Brossura

Audience for fashion. Il consumo di moda nei media e con i media

Romana Andò

Libri-Brossura

L'altra metà di Dio

Ginevra Bompiani

Libri-Tascabile

Pizza. Una storia napoletana. Pizzerie e pizzaiuoli tra fine Settecento e inizio Novecento

Antonio Mattozzi ,  Donatella Mattozzi

Libri-Rilegato

Storia dell'Europa in 24 pinte. Dieci secoli di birra

Mika Rissanen ,  Juha Tahvanainen

Libri-Brossura

Passione

Paolo Crepet

Libri-Tascabile

Xiangqi (scacchi cinesi)

Calogero Abdel Salomon

Libri-Libro

Il mediatore e le emozioni. Principi di base sulle emozioni

Lucia Giuseppa Di Palermo ,  Laura Brambilla

Libri-Libro

Sorsi letterari. Vino naturale come utopia

Lorella Reale

Libri-Brossura

La razza e la lingua. Sei lezioni sul razzismo

Andrea Moro

Libri-Rilegato

L'altra metà di Dio

Ginevra Bompiani

Libri-Brossura

Cina. Il passaporto

Nicola Rivelli ,  Sofia Wu

Libri-Brossura

Monaci a tavola. La Regola di San Benedetto e le consuetudini alimentari

Nadia Togni

Libri-Brossura

Stappato. Un astemio alla corte di re Carlo

Tiziano Gaia

Libri-Brossura

Cuori allo schermo. Vincere la solitudine dell'uomo digitale

Marc Augé ,  Raphael Bessis

Libri-Rilegato

Scelte alimentari non autorizzate. Dai cibi di distruzione di massa a una nuova coscienza agroalimentare

Marco Pizzuti

Libri-Brossura

VVV. Vestire Viaggiare Vivere

Massimo Piombo

Libri-Brossura

A banchetto con gli amici. Scritti per Massimo Montanari

Libri-Brossura

Guida per cervelli affamati. Perché da bambini odiamo le verdure e altri misteri neurogastronomici che ci rendono umani

Carol Coricelli ,  Sofia Erica Rossi

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