Studi interdisciplinari e culturali

La fame e l'abbondanza. Storia dell'alimentazione in Europa

Massimo Montanari

Libri-Brossura

La sede del gusto. Viaggio tra i segreti del gusto e il comportamento alimentare

Barbara Danielli

Libri-Libro

Il mio posto è ovunque. Voci di donne per un altro Iraq

Silvia Abbà

Libri-Brossura

Il taaaccuino de Il Milanese Imbruttito. Esercizi per tenere allenata la melonera

Libri-Brossura

Fermare Pechino. Capire la Cina per salvare l'Occidente

Federico Rampini

Libri-Brossura

Libertà in vendita. Il corpo fra scelta e mercato

Valentina Pazé

Libri-Brossura

Uomini, è ora di giocare senza falli!

Tiziana Ferrario

Libri-Brossura

La cappa. Per una critica del presente

Marcello Veneziani

Libri-Brossura

Suicidio occidentale. Perché è sbagliato processare la nostra storia e cancellare i nostri valori

Federico Rampini

Libri-Brossura

Onibaba. Il mostruoso femminile nell'immaginario giapponese

Rossella Marangoni

Libri-Brossura

La conoscenza e i suoi nemici. L'era dell'incompetenza e i rischi per la democrazia

Tom Nichols

Libri-Brossura

Crimini a tavola. Racconti di cronaca nera nelle cucine della Serenissima

Davide Busato

Libri-Brossura

ABC Alimentazione Basket Cultura. L'ABC della dieta sportiva e della sana alimentazione nello sport in Friuli Venezia Giulia. Nuova ediz.

Edo D'Agaro ,  Sara De Biase ,  Germano Pontoni ...

Libri-Brossura

Amaro. Un gusto italiano

Massimo Montanari

Libri-Rilegato

Un cuore, una capanna

Noemi Azzurra Barbuto

Libri-Brossura

Le italiane si confessano

Gabriella Parca

Libri-Brossura

Il punto critico. I grandi effetti dei piccoli cambiamenti

Malcolm Gladwell

Libri-Brossura

Storia delle nostre paure alimentari. Come l'alimentazione ha modellato l'identità culturale

Alberto Grandi

Libri-Brossura

La teoria di tutto il resto. Un viaggio nel mondo del bizzarro

Dan Schreiber

Libri-Brossura

Un mondo fuori asse

Zygmunt Bauman

Libri-Brossura

L'ipocrisia dell'abbondanza. Perché non compreremo più cibo a basso costo

Fabio Ciconte

Libri-Brossura

Terra bruciata. Oltre l'era digitale verso un mondo postcapitalista

Jonathan Crary

Libri-Brossura

Storia della pizza. Da Napoli a Hollywood

Luca Cesari

Libri-Brossura

Mangiare come Dio comanda

Elisabetta Moro ,  Marino Niola

Libri-Brossura