Studi interdisciplinari e culturali

Sardegna e zafferano. Un racconto lungo i secoli

Libri-Libro

Cause naturali. La vita, la salute e l'illusione del controllo

Barbara Ehrenreich

Libri-Brossura

Donne di Casa Boschi. Letture semiotiche

Ugo Volli

Libri-Brossura

Magia. Storia sociale di un'idea

Christoph Daxelmuller

Libri-Brossura

Pappagalli. Storie e aneddoti sui latin lover italiani. Come riconoscere a prima vista un italian playboy

Alessandro Coppi

Libri-Brossura

La via italiana dello stoccafisso. Sua maestà il merluzzo atlantico, sovrano delle isole vichinghe Lofoten: la sua storia e i suoi rapporti con la dieta mediterranea dichiarata dall'UNESCO patrimonio scientifico e culturale dell'umanità

Libri-Rilegato

L'approccio relazionale al conflitto. Quattro lezioni sul Metodo Rondine

Franco Vaccari

Libri-Brossura

Le malizie delle donne. Arte e potere della seduzione

Luisa Marinho Antunes

Libri-Brossura

Ricette precarie. 49 passi su mangiare, bere, fatica e male di vivere

Iacopo Nappini

Libri-Brossura

Gente di riso

Gianfranco Quaglia

Libri-Brossura

Come coltivare un giardino

William Heath Robinson ,  K. R. G. Browne

Libri-Brossura

Angurie per Amadeus. Il viaggio in Italia del giovane Mozart (con suggerimenti gastronomici)

Andrea Maia

Libri-Brossura

Il cibo nel futuro. Produzione, consumo e socialità

Paolo Corvo ,  Michele Filippo Fontefrancesco

Libri-Brossura

A festa. Appunti sulla calendarizzazione festiva e il suo rapporto con la cucina in Maremma

Michele Graglia

Libri-Brossura

Lo spazio delle politiche locali del cibo: temi, esperienze e prospettive

Libri-Brossura

Aging girls. Identità femminile, sessualità e invecchiamento nella cultura mediale italiana

Libri-Brossura

L'economia dell'autoproduzione. Il mutamento sociale e il volontariato

Piero Bargellini

Libri-Brossura

Alimentiamo la solidarietà. Un racconto che testimonia il perfetto connubio tra i valori dello sport e la cultura della cucina Calabrese

Libri-Libro

Il catalizzatore. Come influenzare gli altri e mutarne i mindset

Jonah Berger

Libri-Brossura

Come essere un marito perfetto

Heath Robinson ,  K. R. G. Browne

Libri-Brossura

Come mangiamo. Le conseguenze etiche delle nostre scelte alimentari

Peter Singer ,  Jim Mason

Libri-Brossura

Cattive immagini. Design della comunicazione, grammatiche e parità di genere

Valeria Bucchetti

Libri-Brossura

Librandi. Storia di uomini, vigneti e vini. Ediz. italiana e inglese

Gianfranco Manfredi

Libri-Rilegato

Sulle punte della forchetta. «Ragguazza i maccheroni, avviluppa e caccia giù»

Paolo Aldo Rossi

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