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Agricoltura e Allevamento

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Dirty life. Una storia d amore, cibo e animali
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Kristin Kimball

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Jan Fennell

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Ecologia per l agricoltura. Teoria e pratica
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Fabio Caporali

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Slow Food. Una storia tra politica e piacere
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Adottare la terra (per non morire di fame)
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Luca Zaia

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Pierangela Locatelli Montefiori

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Carlos Solito

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Formaggi. Conoscere e riconoscere le produzioni migliori d Italia e d Europa
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Fabiano Guatteri

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Le colture di nicchia
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M. Teresa AmaducciVittorio MarziGiampietro Venturi

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L oca. Guida all allevamento familiare
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Giovanni De Luca

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Allevamento della rana
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Vittorio Menassé

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