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Cucina italiana e regionale

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Mollica s Toscana. Decaloghi, ricette e chiacchiere. 2.
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Pasticceri & pasticcerie 2020
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Le ricette della nonna
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Ricettario. Un manoscritto di fine Ottocento
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La scienza in cucina e l arte di mangiar bene
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Pellegrino Artusi

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Ricette di Abruzzo e Molise
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La grande tradizione della cucina italiana
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Sardegna. Le ricette di casa. Le guide ai sapori e ai piaceri
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Ricette del Friuli Venezia Giulia
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Ricette del Veneto
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La cucina di Napoli
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La cucina di Napoli

Maria Teresa Di MarcoLydia Capasso

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Ricette delle Marche
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Pane & panettieri d Italia
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