Cucina italiana e regionale

La Liguria in cucina. Ricette, consigli, aneddoti, curiosità e tanto altro-Liguria in the kitchen. Recipes, advice, anecdotes, curiosities and more. Ediz. bilingue. Con QR Code

Renata Briano

Libri-Brossura

La dieta mediterranea

Ancel Keys ,  Margaret Keys

Libri-Rilegato

La cucina italiana non esiste. Bugie e falsi miti sui prodotti e i piatti cosiddetti tipici

Alberto Grandi ,  Daniele Soffiati

Libri-Rilegato

Storia del panino italiano. Un intramontabile boccone di felicità

Alberto Capatti

Libri-Rilegato

Me so' magnato Roma. Guida criminale allo street food della Capitale

Franchino Er Criminale

Libri-Illustrato

Per passione. Ricette facili e veloci per trasformare ogni occasione in un momento di gusto

Eva Andrini

Libri-Rilegato

Dolci borghi. I dolci tradizionali de «I borghi più belli d'Italia nelle Marche». Ediz. illustrata

Libri-Brossura

La cucina siciliana in 1000 ricette. Dalla pasta con le sarde alla cassata: i segreti di una tradizione culinaria ricca di sapori antichi

Alba Allotta

Libri-Brossura

Trattoria Tre Colombe. La tradizione nella cucina di Burolo e Canavese

Adriano Albi

Libri-Brossura

Guida essenziale ai vini d'Italia 2024

Daniele Cernilli

Libri-Libro

Pizza & pizza. Napoletana e nel mondo

Enrico Volpe

Libri-Brossura

101 ricette per vivere 101 anni. A tavola con il Cilento

Mario Vittorio D'Aquino ,  Maria Pina Cirillo

Libri-Brossura

La cucina milanese

Fabiano Guatteri

Libri-Rilegato

Memorie di un tubetto di conserva. Interviste impossibili a cibi, gusti, colori della nostra cucina

Giovanni Ballarini

Libri-Brossura

Dal Garum al Limoncello. La tradizione alimentare della regione amalfitana

Libri-Rilegato

Le tradizioni di Natale a Terracina

Anna Maria Masci

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La cucina piemontese per tutti

Simonetta Marra

Libri-Brossura

I vini di Veronelli 2024

Seminario permanente Luigi Veronelli

Libri-Libro

Cartoline dalla mia Sicilia. Ricette e ricordi dell'Orso in cucina

Alessandro Li Calzi

Libri-Brossura

Pane & panettieri d'Italia 2024

Libri-Brossura

Pasticceri & pasticcerie 2024

Libri-Brossura

Storie di cioccolato a Torino e in Piemonte

Gigi Padovani ,  Clara Vada Padovani

Libri-Brossura

Puglia Mi(n)a. Armonie di sapori della mia terra

Mina Micunco

Libri-Cartonato

Dalla bagna càuda al sushi. Storia della Torino gastronomica

Sarah Scaparone ,  Giorgio Pugnetti ,  Federica Giuliani

Libri-Brossura