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Cucina italiana e regionale

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Street food 2024. Storie ricette e luoghi del cibo di strada all italiana
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Street food 2024. Storie ricette e luoghi del cibo di strada all'italiana

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Iosh! Puglia contemporanea
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Iosh! Puglia contemporanea

Angelo Sabatelli

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Il libro della vera cucina toscana
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Il libro della vera cucina toscana

Paolo Petroni

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Un autodidatta in cucina
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Un autodidatta in cucina

Filippo Calderone

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ABC Alimentazione Basket Cultura. L ABC della dieta sportiva e della sana alimentazione nello sport in Friuli Venezia Giulia. Nuova ediz.
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ABC Alimentazione Basket Cultura. L'ABC della dieta sportiva e della sana alimentazione nello sport in Friuli Venezia Giulia. Nuova ediz.

Edo D'Agaro ,  Sara De Biase ,  Germano Pontoni ...

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Cucina povera di Ponente e di Levante. La Liguria dei sapori e dei saperi
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Cucina povera di Ponente e di Levante. La Liguria dei sapori e dei saperi

Martina Veglienzone

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L arte del gelato. 100 ricette per tutto l anno
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L'arte del gelato. 100 ricette per tutto l'anno

Roberto Lobrano

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Cun i pei sute a toura. Ricette della cucina perinaldese
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Cun i pei sute a toura. Ricette della cucina perinaldese

Angela Trotta ,  Milva Pizzio

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Storia della pizza. Da Napoli a Hollywood
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Storia della pizza. Da Napoli a Hollywood

Luca Cesari

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Trattoria Italia
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Trattoria Italia

Andrea Coppola ,  Francesca Fumagalli

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Buono, sano, naturale. Ricette e consigli per il benessere
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Buono, sano, naturale. Ricette e consigli per il benessere

Carla Bruschelli ,  Sara Papa

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Italy food tour. Alla scoperta dei posti migliori per mangiare in ogni regione
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Italy food tour. Alla scoperta dei posti migliori per mangiare in ogni regione

Giovanni Fois

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Cucina italiana senza glutine. 180 ricette della tradizione
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Cucina italiana senza glutine. 180 ricette della tradizione

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Alla tavola della longevità. Un viaggio tra tradizione e scienza alla scoperta delle zone e dei piatti della longevità, per la ricerca contro le malattie dell invecchiamento
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Alla tavola della longevità. Un viaggio tra tradizione e scienza alla scoperta delle zone e dei piatti della longevità, per la ricerca contro le malattie dell'invecchiamento

Valter Longo

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Oli d Italia 2023. Ediz. italiana e inglese
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Oli d'Italia 2023. Ediz. italiana e inglese

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Liguria in cucina-The flavours of Liguria. Ricette della tradizione-Traditional recipes
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Liguria in cucina-The flavours of Liguria. Ricette della tradizione-Traditional recipes

Enrica Monzani

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Guida strana tra l Orcia e la Chiana. Le terre del Brunello, del Nobile e del Pecorino
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Guida strana tra l'Orcia e la Chiana. Le terre del Brunello, del Nobile e del Pecorino

Enrico Fiori

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I dolci piemontesi in 350 ricette

Laura Rangoni

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Piada e piadina. Guida sentimentale a chioschi, botteghe e baracchine di Romagna
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Piada e piadina. Guida sentimentale a chioschi, botteghe e baracchine di Romagna

Maria Pia Timo

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MapMagazine. Percorsi golosi. Tartufo 2023. Trenta tappe per trenta eventi
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Ode alla tagliatella. Guida alle buone tagliatelle al ragù in 100 luoghi dell Emilia-Romagna
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Ode alla tagliatella. Guida alle buone tagliatelle al ragù in 100 luoghi dell'Emilia-Romagna

Andrea Veronese

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Venezia, una storia commestibile. Ediz. illustrata
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Venezia, una storia commestibile. Ediz. illustrata

Pierangelo Federici

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Annuario dei migliori vini italiani 2023
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Annuario dei migliori vini italiani 2023

Luca Maroni

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