Gastronomia

A tavola con Jane Austen. Il cibo nella sua vita e nei suoi romanzi

Robert Tuesley Anderson

Libri-Rilegato

Disney Villains. Il libro ufficiale di ricette perfidamente buone. Ediz. illustrata

Julie Tremaine

Libri-Rilegato

Il futuro è sottoterra. Un'indagine per sfamare il mondo senza divorare il pianeta

George Monbiot

Libri-Rilegato

Vino, donne e leadership

Barbara Sgarzi

Libri-Brossura

Psicologia sociale dell'alimentazione

Patrizia Catellani ,  Valentina Carfora

Libri-Brossura

Cucina. Stephen King: ricetta per un disastro

Luca Fassina

Libri-Brossura

Buon Appennino. La cultura del cibo nell'Italia interna

Conti ,  Di Pietrantonio

Libri-Brossura

Il chilometro consapevole. Definire la sostenibilità a partire dalla tavola

Carlo Catani ,  Carlo Petrini

Libri-Brossura

La dieta mediterranea. Mito e storia di uno stile di vita

Elisabetta Moro

Libri-Tascabile

Microbiota. L'amico invisibile per il tuo benessere a tutte le età

Libri-Brossura

Attivismo alimentare in Sardegna. Luoghi, sapori e comunità

Carole Counihan

Libri-Illustrato

I funghi e i loro segreti. Riconoscerli, trovarli, gustarli...

Nicolò Oppicelli

Libri-Brossura

Le regole per il successo. Copia autografata

Joe Bastianich

Libri-Illustrato

Cortesie per gli ospiti. La guida per ricevere a casa

Csaba Dalla Zorza ,  Diego Thomas ,  Roberto Valbuzzi

Libri-Brossura

I segreti della dieta mediterranea. Mangiare bene e stare bene

Marino Niola ,  Elisabetta Moro

Libri-Brossura

Meletti. L'aristocrazia dei liquori italiani. Ediz. illustrata

Domenico Capponi

Libri-Rilegato

Beautyfood. La dieta della bellezza

Nicola Sorrentino ,  Pucci Romano

Libri-Brossura

Viaggio nell'Italia del vino. Osservatorio enoturismo: normative, buone pratiche e nuovi trend

Dario Stefàno ,  Donatella Cinelli Colombini

Libri-Rilegato

La cucina nell'antico Egitto

Pierangelo Mengoli

Libri-Brossura

Il dizionario dei sapori giapponesi. Ingredienti, piatti, cultura

Richard Hoskings

Libri-Rilegato

L'olfattivo. Per un'estetica sociale dell'odore del cibo

Elena Mancioppi

Libri-Libro

Gustoso e saporito. Introduzione al discorso gastronomico

Gianfranco Marrone

Libri-Brossura

La cucina è arte? Filosofia della passione culinaria

Nicola Perullo

Libri-Libro

Il diavolo e la rossumata

Sveva Casati Modignani

Libri-Tascabile