Studi interdisciplinari e culturali

In Naples we don't say...

Miriam Landi

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Paris. The passenger. For explorers of the world

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Il dizionario dei sapori giapponesi. Ingredienti, piatti, cultura

Richard Hoskings

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L'olfattivo. Per un'estetica sociale dell'odore del cibo

Elena Mancioppi

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Semiotica del formato. Misure, peso, volume, proporzione, scala

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Gustoso e saporito. Introduzione al discorso gastronomico

Gianfranco Marrone

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Life in Japan. Vita, tradizioni, curiosità e luoghi nascosti di un paese che non finisce mai di stupire

Tommaso Rossi

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Colazione a Pechino. Sogni e incubi di un impero senza tempo

Siegmund Ginzberg

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Lunamatrona. Il culto di San Giovanni Battista

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La cucina è arte? Filosofia della passione culinaria

Nicola Perullo

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Sex toys. Alla scoperta degli oggetti del piacere. Con istruzioni per l'uso

Morena Nerri ,  Ivano Messinese

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Comunicazione politica. Un approccio teorico

Flavio Chiapponi

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La moda

Georg Simmel

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Parole della nostra storia. Perché il greco ci riguarda

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Dimmi la verità. La comunicazione politica tra pensiero unico, fake news e democrazia

Fabio Torriero

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Orizzonti di bellezza. Calosso: un paese di memorie e di futuro

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Comunicazione sasertiva & Tcc. Impara a comunicare in modo efficace e scopri come superare ansia e stress eliminando i pensieri negativi

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100 cose che abbiamo perso per colpa di internet

Pamela Paul

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Contro Venezia

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La promessa di matrimonio. Conflitti, costumi e tradizioni nei processi per sponsali del tribunale ecclesiastico di Ceneda (1737-1815)

Maria Sartor

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Il process communication models®. Come comunicare davvero con tutti

Gérard Collignon

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L'armonia meravigliosa. Dalla biologia alla religione, la nuova unità della conoscenza

Edward Osborne Wilson

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L'incredibile storia della neve e della sua scomparsa. Dalle civiltà mesopotamiche al frigorifero, dai cocktail all'emergenza climatica

Alberto Grandi

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L'insostenibile pesantezza dello spreco alimentare. Dallo spreco zero alla dieta mediterranea

Andrea Segrè

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