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La memoria del gusto. Storia e ricette dell'Osteria Lo Stuzzichino di sant'Agata sui due Golfi. Nuova ediz.
La memoria del gusto. Storia e ricette dell'Osteria Lo Stuzzichino di sant'Agata sui due Golfi. Nuova ediz.

La memoria del gusto. Storia e ricette dell'Osteria Lo Stuzzichino di sant'Agata sui due Golfi. Nuova ediz.

Francesco Aiello
pubblicato da Edizioni dell'Ippogrifo

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Raccontare la storia di un'osteria come "Lo Stuzzichino" significa raccontare non solo una grande parabola gastronomica e umana, ma anche il percorso di una famiglia all'interno di un territorio unico. E il racconto di un rapporto stretto, quello tra la famiglia De Gregorio e un angolo del nostro paese.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cucina italiana e regionale » Cibo e Società , Politica e Società » Studi interdisciplinari e culturali , Guide turistiche e Viaggi » Guide a ristoranti, caffè, pub » Guide turistiche » Italia

Editore Edizioni Dell'ippogrifo

Formato Rilegato

Pubblicato 11/07/2018

Pagine 160

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788831995009

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