La nostra salute a tavola. Copia autografata

In occasione dell'uscita del nuovo libro "La nostra salute a tavola" Marco Bianchi incontra i lettori in un evento online esclusivo.

Cosa fare per partecipare:

1,Prenota il libro LA NOSTRA SALUTE A TAVOLA COPIA AUTOGRAFATA + EVENTO ONLINE

2 La mail con il link per partecipare alla chat room verrà inviato il giorno del'evento

3 La chat room sarà una video chat organizzata nella seguente giornata: - Mercoledì 23 settembre orario da definire

NOTA BENE
* Verrà consegnato 1 link di accesso per ogni ordine effettuato.
* Il link permetterà l'accesso ad una sola sessione di chat room. L'attribuzione degli accessi sarà casuale e non potrà essere modificata. Il link di accesso verrà assegnato solamente a fronte di ordini andati a buon fine quindi non resi né cancellati.
* Il link è personale e non cedibile e verrà inviato all’indirizzo mail utilizzato in fase di ordine. Il link sarà valido per un solo accesso.
* Si ricorda che per ricevere le email con le informazioni si deve aver dato autorizzazione all'invio di comunicazioni e non di deve aver mai richiesto la rimozione del proprio indirizzo da Mondadori Store.
* La chat room si svolgerà su piattaforma ZOOM, accessibile sia da desktop che da mobile.
* Ti comunichiamo che partecipando all’evento acconsenti automaticamente alla video registrazione dell’incontro.



I protagonisti della tradizione alimentare mediterranea sono una vasta gamma di ortaggi e di frutti, la pasta, il pane e altri carboidrati complessi derivati da cereali preferibilmente integrali, l'olio extravergine d'oliva, i legumi, le uova e i derivati del latte, oltre a moderate quantit di prodotti animali come il pesce e la carne (in particolare bianca). La combinazione di questi alimenti nell'ambito della cucina mediterranea, che prevede un sapiente uso di spezie, erbe aromatiche e insaporitori naturali come cipolla e aglio, assicura un'alimentazione varia, equilibrata, sana e adatta a qualsiasi et. E pi precisamente, quella che Ancel Keys ha definito "dieta mediterranea" e che nel 2010 l'Unesco ha dichiarato Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanit per le sue qualit nutrizionali, ma anche per i valori culturali e sociali caratteristici dei paesi che si affacciano sul bacino del Mediterraneo. E una dieta che la maggior parte di noi segue senza nemmeno saperlo, una combinazione tra ingredienti tipici, consumati in proporzioni adeguate, e altre caratteristiche che concorrono a rendere il modello mediterraneo un esempio eccezionale dal punto di vista del benessere fisico. Seguendo la piramide alimentare mediterranea, grazie a questo libro di Marco Bianchi potrete: preparare 70 ricette originali, sane e gustose, studiate in base alle propriet nutrizionali e adatte alla vostra alimentazione quotidiana; scoprire nuove informazioni scientifiche sugli alimenti, sulla loro variet e su come ci possono far stare meglio; imparare che la dieta mediterranea una straordinaria alleata nella protezione cardiovascolare e metabolica ma anche nella sostenibilit ambientale; apprezzare appieno il patrimonio alimentare e culturale della nostra cucina, esprimendone al massimo la qualit.

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