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L'orto. Un giardino da gustare. Ediz. illustrata - Emanuela Bussolati
L'orto. Un giardino da gustare. Ediz. illustrata - Emanuela Bussolati

L'orto. Un giardino da gustare. Ediz. illustrata

Emanuela Bussolati
pubblicato da Slow Food

Prezzo online:
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Prodotto acquistabile con Carte Cultura, 18App e Carta Docente

Una storia che racconta il passato e il presente di un orto "reale" - quello della Reggia di Venaria -, presenta gli ortaggi nella loro varietà, il legame con il territorio e le stagioni, il modo di coltivarli e la sua influenza sull'ambiente e... sul sapore. Un sapore che può piacere o meno, ma che il libro aiuta a individuare, descrivere e riconoscere grazie a una sezione dedicata alla degustazione: occhi, mani, naso, bocca si allenano a percepire sfumature, a cogliere peculiarità, a soffermarsi su ogni boccone, scoprendo così modi e parole per definire ciascuna sensazione. All'interno la scheda per diventare un vero assaggiatore. Età di lettura: da 6 anni.

Dettagli down

Generi Bambini e Ragazzi » Sport e Tempo libero » Cucina » 4-6 anni

Editore Slow Food

Collana Per mangiarti meglio

Formato Rilegato

Pubblicato 06/04/2011

Pagine 72

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788884992598

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