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Il pane e il miele. Tavola e cultura in Grecia - Maria Ivana Tanga
Il pane e il miele. Tavola e cultura in Grecia - Maria Ivana Tanga

Il pane e il miele. Tavola e cultura in Grecia

Maria Ivana Tanga
pubblicato da Diabasis

Prezzo online:
16,00
Prodotto acquistabile con Carte Cultura, 18App e Carta Docente
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Un affascinante viaggio tra storia, mito, religione, cultura alla scoperta di una civiltà gastronomica impastata di terra e di sole, ma anche, di miti e riti ancestrali, ossia quella cultura mediterranea che ha saputo trasformare il vissuto quotidiano in una grande, fulgida epopea. Così si scopre come pane, vino e olio, presso le genti mediterranee, siano divenuti sacri, e come il cibo, da mero sostentamento, sia divenuto poesia. Grazie a Omero, a Kazantzakis, a Platone, a Bachofen, a Teocrito, a Durrell, si scopre un'altra Grecia, quella vera, profondamente radicata alla sua identità mediterranea.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Cibo e Società , Politica e Società » Studi interdisciplinari e culturali

Editore Diabasis

Collana TTIR

Formato Brossura

Pubblicato 16/03/2010

Pagine 144

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788881037018

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