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I racconti (e i consigli) di Doctor Wine

Daniele Cernilli
pubblicato da Einaudi

Prezzo online:
9,99

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Le storie segrete e pubbliche di uomini e donne del vino italiano, raccontate da chi c'era fin dall'inizio. E la guida sapiente e irriverente, in oltre duecentocinquanta schede personalissime e inappellabili, al meglio del meglio di trent'anni di vini.

Un autentico «numero uno», uno wine critic riconosciuto nel mondo, scrive con stile sobrio e brillante un libro che unisce il piacere di leggere una grande storia piena di sorprese alla sicura affidabilità della migliore guida. La guida a trent'anni di vini italiani. Solo l'inventore della Guida dei vini del Gambero Rosso poteva raccontare con il giusto umorismo, il giusto dramma, questa storia appassionante di pionieri, di vittorie e sconfitte, di artigianato degno della migliore tradizione italiana e di sfide industriali, di follia e vocazione. E solo Doctor Wine poteva coniugare questa storia con una sorta di superbonus che occupa metà libro: il thesaurus, il Ghota, la «summa enologica» del vino italiano. Etichetta per etichetta, assaggio per assaggio, ciò che vale la pena, e la spesa, di mettersi davvero in cantina. Per tutte le tasche. Piú la privata classifica-torneo delle prime venti eccellenze, del tutto fuoriclasse, dal Barolo Monfortino Riserva al Montevetrano. Destinata ovviamente a far discutere, in un libro che nell'insieme ci fa vedere il «mondo del vino», oggetto di tanto culto, sotto una luce del tutto diversa. Molto, molto piu umana.

Dettagli

Generi Gastronomia » Altre bevande » Vini , Hobby e Tempo libero » Saper vivere » Guide ai vini

Editore Einaudi

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 29/04/2014

Lingua Italiano

EAN-13 9788858413555

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I racconti (e i consigli) di Doctor Wine
 

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