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L'universo dimenticato. Stalle, malghe, latterie, formaggio, carne nelle tradizioni popolari e nella gastronomia dei Friuli Occidentale
L'universo dimenticato. Stalle, malghe, latterie, formaggio, carne nelle tradizioni popolari e nella gastronomia dei Friuli Occidentale

L'universo dimenticato. Stalle, malghe, latterie, formaggio, carne nelle tradizioni popolari e nella gastronomia dei Friuli Occidentale

by Giosuè Chiaradia
pubblicato da Forum Edizioni

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Dettagli

Generi Politica e Società » Folklore, proverbi, credenze popolari , Gastronomia » Cucina italiana e regionale

Editore Forum Edizioni

Formato Rilegato

Pubblicato 13/10/2015

Pagine 352

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788884208927

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