L'uomo che inventò la bioeconomia. Raul Gardini e la nascita della chimica verde in Italia
felixam - 22/10/2020 13:53
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Un libro che consente di recuperare nel suo ruolo di innovatore e pioniere nella chimica verde la figura di un imprenditore tra i più importanti negli anni Ottanta: Raul Gardini. Di piacevole lettura e con continui riferimenti allevoluzione presa dalla bioeconomia negli ultimi anni, il libro ci consegna un Gardini avanti di 30 anni nella discussione sui temi della sostenibilità e dellintegrazione tra agricoltura e industria chimica. Mi sento di consigliarlo per prendere consapevolezza non solo del ruolo di Gardini come inventore della bioeconomia ma anche per comprendere che lopportunità per cambiare il nostro modello economico non va oggi nuovamente sprecata.
felixam - 22/10/2020 13:53