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Birrando. 24+1 ricette per la birrificazione casalinga
Birrando. 24+1 ricette per la birrificazione casalinga

Birrando. 24+1 ricette per la birrificazione casalinga

by Antonio Di Gilio
pubblicato da youcanprint

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Una rivisitazione del contenuto, migliorando alcuni passaggi e contenuti, rivedendo sull'esperienza maturata in questi anni qualche passaggio e qualche dettaglio per rendere più valide ricette già collaudate e di sicuro interesse. In questa nuova edizione, oltre alla copertina le cui immagini sono di proprietà dell'autore, sono state aggiunte nella parte finale alcune ricette molto interessanti che rappresentano alcuni tra gli stili più noti e difficili da fare e una ricetta di uno stile che è tornato a essere presente nelle produzioni di birra artigianale inglese, l'oatmeal stout.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Altre bevande

Editore Youcanprint

Formato Libro

Pubblicato 09/10/2014

Pagine 126

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788891159014

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