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Cacao. Storia, miti e scienza. Salute, bellezza e cucina. Ricette, segreti e sfizi
Cacao. Storia, miti e scienza. Salute, bellezza e cucina. Ricette, segreti e sfizi

Cacao. Storia, miti e scienza. Salute, bellezza e cucina. Ricette, segreti e sfizi

by Nessia Laniado
pubblicato da Apogeo

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Descrizione

Chi ha detto che i cibi più buoni sono quelli che fanno più male? In realtà fra i prodotti naturali molti solleticano il palato e al tempo stesso hanno proprietà salutari, aiutano a prevenire malanni, si possono utilizzare per la cura e la bellezza del corpo o l'igiene della casa. In questo testo: Il cacao conquista il mondo; La nascita del cioccolato; Alla scoperta dei "classici"; Tutte le ragioni per godere del cioccolato; Le ricette dello sfizio.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore Apogeo

Collana Urra

Formato Brossura

Pubblicato 01/01/2006

Pagine 70

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788850325511

Curatore Olidea

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