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Cade a fagiolo. Dal mondo antico alla nostra tavola. Storia, miti e pregiudizi della carne dei poveri

by Flavio Birri - Carla Coco
pubblicato da Marsilio

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Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore Marsilio

Collana Gli specchi della gola

Formato Illustrato

Pubblicato  01/01/2000

Pagine  184

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788831775021


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