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Cioccolata. Alimento del gusto, della salute e del piacere
Cioccolata. Alimento del gusto, della salute e del piacere

Cioccolata. Alimento del gusto, della salute e del piacere


pubblicato da Bonechi

Prezzo:
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Descrizione

Nove contributi di stimati professionisti rispondono a numerose domande sul cioccolato, riabilitando positivamente il "cibo degli dei". Schede e proposte gastronomiche permettono di gustare e conoscere meglio la "bevanda sacra dei Maya.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina salutista e per specifiche diete » Ricette » Ricette varie , Salute Benessere Self Help » Alimentazione e Diete , Scienza e Tecnica » Medicina » Medicina generale » Salute pubblica e Medicina preventiva

Editore Bonechi

Collana Note di gastronomia

Formato Rilegato

Pubblicato  01/08/2006

Pagine  128

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788847620728


Curatore Accademia italiana della cucin

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