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» Libri donne » Gastronomia » Ricette
Jeanne C. Francesconi pubblicato da Grimaldi & C.
Ristampa integrale della prima edizione (Napoli, 1965). Contiene 482 ricette (facilmente eseguibili) con un prezioso indice e un utilissimo glossario napoletano-italiano per chiarire i termini dialettali.
Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cucina italiana e regionale
Editore Grimaldi & C.
Formato Rilegato
Pubblicato 22/09/2010
Pagine 438
Lingua Italiano
Isbn o codice id 9788889879580 9788889879580
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