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Diario italiano. Appunti di viaggio, ricette ed emozioni del Cavoletto di Bruxelles

by Sigrid Verbert
pubblicato da Rizzoli

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Consegna gratuita con spesa totale superiore a 19 €.
Ordina ora per riceverlo giovedì 26 gennaio.  (Scopri come).

Descrizione

Viaggiatrice, gourmet, fotografa, blogger, Sigrid Verbert è tutto questo e molto altro ancora perché pochi come lei riescono a coniugare passione, gusto, curiosità per il cibo e il territorio, e a esprimerlo con altrettanta raffinatezza e grazia di stile. In questo nuovo libro Sigrid racconta la "sua" Italia, percorrendo un viaggio intimo e personalissimo lungo le tappe di un vagabondare che la porta là dove le detta il cuore. Esplora lagune, città, paesini, strade provinciali, laghi e coste, mette il naso dentro le botteghe, nei piccoli laboratori artigianali, nei ristoranti rinomati e nelle osterie dei villaggi. Il risultato è un diario di bordo, punteggiato di fotografìe e commenti, atmosfere e sapori, ma soprattutto di ricette che, come gli schizzi di un artista, nascono dall'ispirazione di un momento, da un prodotto appena assaggiato o da un aroma che aleggia ancora in un vicolo. Sigrid sperimenta, rielabora e restituisce tutta la varietà e ricchezza della tradizione gastronomica italiana.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cucina italiana e regionale

Editore Rizzoli

Formato Rilegato

Pubblicato  11/09/2012

Pagine  254

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788817059169


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