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Guida ai funghi in Italia
Guida ai funghi in Italia

Guida ai funghi in Italia

by Aldobrando De Angelis - Gabriella Di Massimo - Giorgio Materozzi
pubblicato da Hoepli

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Testo scolastico. Disponibile.
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La grande esperienza degli autori mette da subito i lettori in grado di riconoscere senza rischi e studiare tutte le specie di funghi presenti nel territorio italiano e nella maggior parte di quelli europei. Nelle oltre 400 schede vengono esaminate tutte le caratteristiche morfologiche, gli ambienti e i luoghi di crescita, le proprietà alimentari e culinarie. Un manuale ricchissimo di dati, esperienze, immagini e disegni, che permetterà di studiare il mondo dei funghi, rendendo ancora più appassionante e sicura l'attività di riconoscimento e ricerca. Corredata di un apparato iconografico (fotografie e disegni a colori di qualità), questa guida è destinata a diventare un classico, in un settore nel quale mancano pubblicazioni che alla completezza aggiungano il rigore scientifico. Il volume si arricchisce di un glossario dei termini e gli indici dei nomi scientifici e dei nomi italiani di uso comune.

Dettagli

Generi Scienza e Tecnica » Biologia » Micologia (non medica), funghi

Editore Hoepli

Collana Piante, fiori e micologia

Formato Illustrato

Pubblicato 01/03/2008

Pagine 360

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788820337049

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