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L'orto e il giardino concepiti secondo il rispetto della natura sin dai primi accorgimenti per una concimazione organica. I materiali e le tecniche base, dalla preparazione del cumulo alla formazione del compost, applicate nell'orto e nel giardino ma anche su scala aziendale e industriale: dalla teoria alla pratica, una guida illustrata di rapida consultazione che spiega passo dopo passo come fertilizzare il terreno secondo i principi dell'agricoltura biologica.
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