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Marmellate e altre delizie dal bosco
Marmellate e altre delizie dal bosco

Marmellate e altre delizie dal bosco


pubblicato da Giunti Demetra

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Descrizione

Oltre 40 ricette per arricchire la propria dispensa dei buoni sapori della montagna. Oltre a pratiche indicazioni sulle regole da seguire per i diversi procedimenti di conservazione, tante originali idee per gustose conserve con erbe, funghi e frutti selvatici. Basterà dedicare a queste preparazioni un po' di tempo in occasione dei periodi di raccolta, per avere a disposizione tutto l'anno sapori deliziosi e genuini.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Tecniche di cottura e conservazione

Editore Giunti Demetra

Formato Brossura

Pubblicato 05/05/2010

Pagine 96

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788844037680

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