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Microbiologia. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
Microbiologia. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

Microbiologia. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

by D. R. Wessner - C. Dupont - T. C. Charles
pubblicato da CEA

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Descrizione

Questo testo presenta una panoramica aggiornata e completa del mondo microbico (procarioti, eucarioti, virus) nei suoi vari aspetti, sia per quanto riguarda le nozioni fondamentali della disciplina sia per le sue applicazioni: l'approccio conoscitivo è basato sul metodo scientifico e sulla sperimentazione. Particolare attenzione è dedicata alle moderne tecniche di genetica e di biologia molecolare. La trattazione è suddivisa in quattro sezioni: I microrganismi, genetica dei microrganismi, fisiologia ed ecologia dei microrganismi; microrganismi e malattie. All'interazione dei microrganismi con l'ambiente, gli alimenti, la salute sono dedicati ben 9 capitoli. Una delle chiavi di lettura proposte è l'interconnessione tra gli argomenti e il costante percorso bidirezionale dal micro al macro, e viceversa, per dare al lettore un quadro d'insieme di quanto siano interconnessi tra loro fenomeni e caratteristiche dei microrganismi e quali ricadute possano avere in ambito economico e sociale.

Dettagli

Generi Scienza e Tecnica » Biologia » Microbiologia (non medica)

Editore Cea

Formato Libro + altro

Pubblicato 15/10/2015

Pagine 912

Lingua Italiano

Titolo Originale Microbiology

Lingua Originale Inglese

Isbn o codice id 9788808181008

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Microbiologia. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
 

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