Questa piccola antologia è dedicata a un frutto esotico: il versatile, delizioso e molto nutriente avocado. Troverete in questo libro numerose notizie sulle varietà, sul valore nutrizionale, sulla storia e perfino sulle leggende a proposito di questo frutto tropicale. Vi sono proposti anche parecchi consigli su come scegliere, conservare e preparare l'avocado, oltre a numerose ricette per trattamenti di bellezza casalinghi.