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Piccoli frutti. Mirtilli, lamponi, ribes, uvaspina. Come coltivarli, raccoglierli e utilizzarli

by Giancarlo Bounous - Gabriele Loris Beccaro - Maria Gabriella Mellano
pubblicato da Edagricole New Business Media

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Descrizione

Il libro fornisce un quadro aggiornatissimo del variegato mondo dei piccoli frutti. Alla descrizione botanica delle varie specie, da quelle più comuni a quelle meno diffuse, si abbinano esaurienti informazioni di carattere tecnico-agronomico trattate con rigore scientifico ma anche con approccio divulgativo. Alla ricca rassegna delle cultivar più diffuse, si affianca la descrizione dei pregi e delle virtù dei piccoli frutti nell'alimentazione.

Dettagli

Generi Scienza e Tecnica » Agricoltura e Allevamento » Agronomia e produzione

Editore Edagricole New Business Media

Formato Brossura

Pubblicato  21/10/2009

Pagine  393

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788850652709


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