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Recipes from Tuscany. Traditional home cooking: yesterday's flavours for today's taste
Recipes from Tuscany. Traditional home cooking: yesterday's flavours for today's taste

Recipes from Tuscany. Traditional home cooking: yesterday's flavours for today's taste

by Paolo Petroni
pubblicato da Giunti Editore

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Un ricettario chiaro, facile e completo per portare in tavola i sapori della tradizione toscana. Ricette sempre provate che garantiscono una sicura riuscita del piatto. Dosi e metodi di cottura in linea con le attuali regole alimentari. Oltre 180 ricette di antipasti, primi piatti, contorni, secondi e dessert.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cucina italiana e regionale

Editore Giunti Editore

Collana Libri di Petroni

Formato Brossura

Pubblicato 18/04/2013

Pagine 256

Lingua Inglese

Titolo Originale Ricette della cucina toscana

Lingua Originale Italiano

Isbn o codice id 9788809783744

Traduttore V. Acosta-Padial

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