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Sadler. Menù per quattro stagioni
Sadler. Menù per quattro stagioni

Sadler. Menù per quattro stagioni

by Roberta Schira - Claudio Sadler
pubblicato da Giunti Editore

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Descrizione

Menù completi dall'antipasto al dolce con i vini appropriati: tante ricette esaurienti e sperimentate, con tempo di preparazione e difficoltà, altrettante fotografie per presentare i piatti al meglio. I segreti delle preparazioni più raffinate, la ricerca accurata degli accostamenti più fantasiosi, i consigli dettati dall'esperienza pluriennale di uno chef di indiscusso talento: Claudio Sadler.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore Giunti Editore

Collana Grandi cuochi

Formato Rilegato

Pubblicato 13/06/2008

Pagine 240

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788809060524

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