Mondadori Store

Trova Mondadori Store

Benvenuto
Accedi o registrati

lista preferiti

Per utilizzare la funzione prodotti desiderati devi accedere o registrarti

Vai al carrello
 prodotti nel carrello

Totale  articoli

0,00 € IVA Inclusa

Torte. Dolci per eccellenza
Torte. Dolci per eccellenza

Torte. Dolci per eccellenza

by Enza Bettelli
pubblicato da De Agostini

10,96
12,90
-15 %
12,90
Disponibilità immediata - pochi pezzi a magazzino.
22 punti carta PAYBACK
Aggiungi al carrello
Consegna gratuita con spesa totale superiore a 24€
facebook tweet linkedin google whatsapp
Aggiungi al carrello
Consegna gratuita con spesa totale superiore a 24€
facebook tweet linkedin google whatsapp

Con proposte della tradizionale pasticceria italiana e tante idee originali, troverete in questo volume oltre 70 ricette di torte, da gustare in ogni occasione. Farcite e decorate, soffici, classiche o di pasta lievitata, sono dolci adatti alla tavola di tutti i giorni come alle feste in famiglia, all'ora del tè come alle occasioni speciali. E piacciono a tutti - grandi e bambini - per la semplicità degli ingredienti e l'armonia dei sapori. Pagine dedicate alla "scuola di cucina", con gli ingredienti e le tecniche di base, gli utensili e le attrezzature necessarie per gli impasti e le farciture, le creme e le decorazioni, i migliori abbinamenti con vini o altre bevande. Per ogni ricetta, oltre agli ingredienti e alla spiegazione passo dopo passo per realizzare dolci a regola d'arte, sono indicati il grado di difficoltà, i tempi di preparazione e quelli di cottura. Tanti suggerimenti, curiosità e consigli di maestri pasticceri per rendere ogni proposta un gustosissimo successo. Nelle immagini appositamente realizzate per il volume, spunti per la decorazione del piatto di portata e la presentazione a tavola di tante specialità della grande pasticceria italiana.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Dolci e dessert » Ricette varie

Editore De Agostini

Formato Rilegato

Pubblicato 18/10/2016

Pagine 192

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788851142223

0 recensioni dei lettori  media voto 0  su  5

Scrivi una recensione per "Torte. Dolci per eccellenza"

Torte. Dolci per eccellenza
 

Accedi o Registrati  per aggiungere una recensione

usa questo box per dare una valutazione all'articolo: leggi le linee guida
torna su Torna in cima