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Trecentosessantacinque giorni a tavola. Una ricetta al giorno seguendo il ritmo delle stagioni
Trecentosessantacinque giorni a tavola. Una ricetta al giorno seguendo il ritmo delle stagioni

Trecentosessantacinque giorni a tavola. Una ricetta al giorno seguendo il ritmo delle stagioni

by Paola Loaldi
pubblicato da Mondadori Electa

29,00
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Gustare ogni giorno dell'anno un piatto diverso, in armonia con la natura e privilegiando gli ingredienti di stagione: le proposte di questo volume trasformano il calendario quotidiano della nostra tavola in un appuntamento gastronomico all'insegna della fantasia e del benessere. Tratte dal patrimonio della cucina regionale e dal repertorio internazionale, le 365 ricette sono pensate per i vari periodi dell'anno e concepite per le diverse ricorrenze. Completano il volume i 'menu della settimana' e approfondimenti sulle pietanze tradizionali e sui vari ingredienti, per consentire di variare l'alimentazione di tutti i giorni nel rispetto dei moderni principi nutrizionali.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina italiana e regionale » Ricette » Ricette varie

Editore Mondadori Electa

Formato Rilegato

Pubblicato 01/01/2008

Pagine 540

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788837054502

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