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Andrea Segrè
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Luca Falasconi
pubblicato da
Franco Angeli
Paradosso dell'economia mondiale è che per un surplus produttivo del settore alimentare esiste una richiesta da una parte della società che non viene soddisfatta. Gli autori di quest'opera presentano l'economia 'del dono', operata da organizzazioni 'no profit', come soluzione unendo così l'approccio metodologico economico-aziendale con quello socio-assistenziale.
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