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Il dolce gluten free. Pasticceria senza glutine fatta in casa
Il dolce gluten free. Pasticceria senza glutine fatta in casa

Il dolce gluten free. Pasticceria senza glutine fatta in casa

by Gaia Pedrolli
pubblicato da Giunti Demetra

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Niente più segreti per i dolci senza glutine! 121 ricette per realizzare in casa biscotti, torte, dolci al cucchiaio, crostate e pan di spagna. Tutte le ricette sono provate e riprovate dall'autrice che vi rivelerà i suoi trucchi per dolci a prova di errori: i migliori ingredienti, tecniche di preparazione e modalità di cottura spiegati in modo chiaro e dettagliato, per ottenere ottimi risultati. Dolci appetitosi per tutti, e non solo per chi deve seguire una dieta senza glutine, capaci di soddisfare in ogni momento la voglia di dolce.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Dolci e dessert » Ricette varie » Cucina salutista e per specifiche diete

Editore Giunti Demetra

Formato Brossura

Pubblicato 15/10/2014

Pagine 160

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788844044831

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