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L'etichettatura dei prodotti agroalimentari. Norme, sanzioni e giurisprudenza

by Giuseppe Fugaro - Fabio G. Lucchesi
pubblicato da Edagricole New Business Media

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Descrizione

Il volume raccoglie e schematizza le norme e le sanzioni vigenti, nazionali e comunitarie, in materia di etichettatura dei prodotti agroalimentari. Organizzato per categorie di prodotto, ogni capitolo è completato da esempi diretti che aiutano ad interpretare correttamente la legislazione vigente, anche alla luce di alcune sentenze che hanno valore di case history per la risoluzione di dubbi o incertezze. L'obiettivo è fornire agli operatori dei vari comparti produttivi sia le indicazioni di carattere generale per una corretta etichettatura, sia le indicazioni speciali per categoria, in modo da affrontare con sicurezza gli obblighi in materia. Sono inoltre stati inseriti dei quadri descrittivi delle norme in discussione o di prossima emanazione, per delineare con anticipo eventuali obblighi futuri.

Dettagli

Generi Economia Diritto e Lavoro » Diritto » Procedura civile » Diritto sociale

Editore Edagricole New Business Media

Collana Azienda Agroalimentare

Formato Brossura

Pubblicato  10/11/2011

Pagine  339

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788850653836


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