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Il grande libro della vera cucina toscana - Paolo Petroni
Il grande libro della vera cucina toscana - Paolo Petroni

Il grande libro della vera cucina toscana

Paolo Petroni
pubblicato da Giunti Editore

Prezzo online:
39,00
Prodotto acquistabile con Carte Cultura, 18App e Carta Docente
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Anche la tradizione oggi si confronta con il mondo e ripropone, ad esempio, alcuni piatti in veste di antipasti e stuzzichini. Da sempre la cifra caratteristica di Petroni è in quell'equilibrio fra semplicità di approccio, estrema praticità d'uso e grande rigore al momento della verifica: queste ricette nascono per la cucina familiare e non tradiscono.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Cucina italiana e regionale » Ricette » Ricette varie

Editore Giunti Editore

Collana Libri di Petroni

Formato Rilegato

Pubblicato 04/12/2008

Pagine 624

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788809061538

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