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La torta che vorrei. L'arte italiana del cake design
La torta che vorrei. L'arte italiana del cake design

La torta che vorrei. L'arte italiana del cake design

by Letizia Grella
pubblicato da Gribaudo

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Letizia Grella ci svela i segreti delle sue meravigliose torte decorate, splendide da vedere e squisite da gustare: un volume per tutti coloro che vogliono avvicinarsi al mondo del cake design, interpretato secondo il gusto italiano, con tante spettacolari preparazioni descritte in modo semplice e fotografate passo dopo passo. L'arte delle torte decorate non è mai stata così facile! Tante ricette per creare torte adatte a ogni occasione; tutte le preparazioni e le ricette di base; pratiche informazioni sull'attrezzatura e sulle tecniche di lavorazione; oltre 400 fotografie per illustrare nel dettaglio passaggi e decorazioni.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Dolci e dessert » Ricette varie

Editore Gribaudo

Formato Rilegato

Pubblicato 06/12/2010

Pagine 139

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788858001813

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La torta che vorrei. L
 

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